הצהרת נגישות

עודכן לאחרונה: 11 באוקטובר 2026.

בא לי בשר רוצה שכל אחד יוכל לקרוא על בשר, לבחור נתח ולבשל, כולל אנשים עם מוגבלות. אנחנו פועלים להנגיש את האתר לפי חוק שוויון זכויות לאנשים עם מוגבלות, התשנ"ח 1998, תקנות שוויון זכויות לאנשים עם מוגבלות (התאמות נגישות לשירות), התשע"ג 2013, והתקן הישראלי ת"י 5568, שמבוסס על הנחיות WCAG 2.0.

1. רמת הנגישות באתר

היעד שלנו הוא רמה AA לפי ת"י 5568 והנחיות WCAG 2.0. בפועל בנינו ובדקנו את האתר גם מול WCAG 2.1 ברמה AA, שהיא רחבה יותר.

האתר מונגש באופן חלקי. עשינו בדיקה של הקוד, בדיקה אוטומטית ובדיקה ידנית בדפדפן, ותיקנו את מה שמצאנו. עוד לא נעשתה בדיקה עם תוכנות קורא מסך ועם משתמשים עם מוגבלות, ועוד לא נעשתה בדיקה של מורשה נגישות שירות. הרכיבים שידוע לנו שעדיין לא נגישים במלואם מפורטים בסעיף 3.

2. מה עשינו כדי להנגיש את האתר

מבנה ושפה

• האתר מוגדר בעברית ובכיוון כתיבה מימין לשמאל, ומילים לועזיות מסומנות בכיוון שלהן.
• בכל עמוד כותרת ראשית אחת, וכותרות המשנה בסדר היררכי בלי דילוגים.
• לכל עמוד שם ייחודי בלשונית הדפדפן.
• אזורי העמוד מסומנים: כותרת עליונה, ניווט ראשי, תוכן עיקרי ותחתית.
• טבלאות הטמפרטורות וטבלאות ההשוואה בנויות עם כותרות עמודה וכותרות שורה, כדי שקורא מסך יקריא לכל ערך את השורה והעמודה שלו.

מקלדת ופוקוס

• אפשר להשתמש בכל האתר במקלדת בלבד: תפריט, חיפוש, מתג מצב כשר, מפות הנתחים, מחשבונים, סינון מתכונים, מחליף הכמויות במתכון, חלון הפנייה ובאנר העוגיות.
• קישור "דילוג לתוכן" הוא הדבר הראשון שמקבל פוקוס בכל עמוד, והוא מעביר את הפוקוס לתוכן העיקרי.
• מחוון פוקוס ברור וגלוי על כל רכיב שאפשר להפעיל, גם במצב ניגודיות גבוהה של Windows.
• רכיב שמקבל פוקוס לא נשאר מוסתר מתחת לכותרת הדביקה, לסרגלים בתחתית המסך, לכפתור הפנייה או לבאנר העוגיות.
• התפריט המלא וחלון הפנייה נפתחים כחלון, הפוקוס נשאר בתוכם כל עוד הם פתוחים, מקש Escape סוגר אותם, והפוקוס חוזר לכפתור שפתח אותם.
• באנר העוגיות נמצא בסדר המקלדת מיד אחרי קישור הדילוג, ולא בסוף העמוד. כשפותחים אותו מהקישור "הגדרות עוגיות", מקש Escape סוגר אותו בלי לשנות את הבחירה.
• בלשוניות של מפות הנתחים עוברים בין בעלי החיים בחיצים.
• טבלה רחבה מהמסך הופכת לאזור שאפשר להגיע אליו ב Tab ולגלול בו בחיצים.

קוראי מסך

• לכל כפתור, קישור ושדה יש שם נגיש. כפתורים שמוצג בהם רק סמל מקבלים שם מילולי.
• מתג מצב כשר מוכרז כמתג עם מצב מופעל או כבוי, והשינוי מוכרז בקול.
• בחיפוש מוכרז מספר התוצאות תוך כדי הקלדה.
• תוצאות המחשבונים, תוצאות הסינון במתכונים ושינוי הכמויות במתכון מוכרזים בקול.
• בשדות המחשבונים התווית והיחידה (גרם, קילו, סנטימטר) מוקראות יחד עם השדה. שדה עם ערך שגוי מוכרז כשגוי, והודעת השגיאה מוקראת יחד איתו.
• בחלון הפנייה כל שדה מקושר לתווית ולהודעת השגיאה שלו, מספר השדות שצריך לתקן מוכרז, והפוקוס עובר לשדה הראשון שצריך תיקון. גם תוצאת השליחה, הצלחה או כשל, מוכרזת.
• במפות הנתחים כל אזור שיש לו עמוד הוא קישור עם שם הנתח. לצד כל מפה יש רשימה מילולית מלאה של הנתחים והעמודים, כחלופה לציור.
• תמונות בתוך כרטיסי קישור מסומנות כקישוטיות, כדי שקורא מסך לא יקריא את שם העמוד פעמיים.

תצוגה

• ניגודיות הטקסט עומדת ביחס של 4.5 ל 1 לפחות, וגבולות שדות הקלט ביחס של 3 ל 1 לפחות. לאתר יש מצב תצוגה בהיר בלבד, והוא לא משתנה כשמערכת ההפעלה במצב כהה.
• מידע לא מועבר בצבע בלבד: מידת עשייה, כשרות וסטטוס בדיקה מופיעים תמיד גם במילים.
• אפשר להגדיל את התצוגה עד 400 אחוז. התוכן מתאים את עצמו למסך ברוחב 320 פיקסלים בלי גלילה לרוחב, ובמסך נמוך הכותרת, הסרגלים התחתונים ובאנר העוגיות מפסיקים לצוף כדי לא לכסות את התוכן.
• הגדלת המרווחים בין שורות, מילים ואותיות לא מסתירה טקסט.
• המשתמש יכול להגדיל את התצוגה בטלפון, והאתר לא חוסם זאת.
• מי שהגדיר במערכת ההפעלה הפחתת תנועה, יקבל את האתר בלי אנימציות ובלי גלילה מונפשת.
• אין באתר תוכן מהבהב, תוכן שזז מעצמו או מגבלות זמן.
• לתמונות יש טקסט חלופי. תמונות קישוטיות מסומנות כך שקורא מסך מדלג עליהן.

3. מה עדיין לא נגיש

• טקסט חלופי בתמונות ראשיות: בחלק מעמודי המתכונים, הנתחים והמדריכים הטקסט החלופי של התמונה הראשית הוא שם העמוד ולא תיאור של מה שרואים בתמונה. המידע עצמו לא אובד, כי שם העמוד מופיע גם בכותרת, אבל התיאור עוד לא מלא. אנחנו כותבים תיאורים בהדרגה. לאימות: מועד צפוי להשלמה.
• מפות הנתחים: הציור עצמו הוא גרפיקה. אזורים שאין להם עדיין עמוד אינם קישור ומסומנים בציור בקווים אלכסוניים בלבד. החלופה הנגישה היא הרשימה המילולית שמתחת לכל מפה, שבה כתוב במילים "עוד אין עמוד".
• פאנל הפרטים ליד המפה במחשב: הוא מתעדכן כשעוברים על אזור בעכבר או במקלדת, ונבדוק עם משתמשי קורא מסך אם ההכרזות שלו מועילות או מפריעות.
• תקצירים בכרטיסים: בכרטיסי העמודים והמתכונים התקציר מוצג בכמה שורות ונקטע. הטקסט המלא נמצא בעמוד עצמו, וקורא מסך מקריא את התקציר כולו.
• חלון הפנייה בלי JavaScript: אם JavaScript כבוי בדפדפן, הכפתור "כתבו לנו" לא מוצג. אפשר תמיד לפנות אלינו בדואר אלקטרוני, כמפורט בסעיף 6.
• בטלפון, כשבאנר העוגיות פתוח: הכפתור "כתבו לנו" מוסתר מתחת לבאנר עד שבוחרים. אחרי הבחירה הוא חוזר.
• תוכן בבדיקה מקצועית: חלק מהעמודים עדיין בבדיקה מקצועית, ופרטים שלא אומתו מסומנים בטקסט "לאימות". זה לא נוגע לנגישות, אבל חשוב שתדעו.
• בדיקה עם קורא מסך ובדיקה של מורשה נגישות: עוד לא נעשתה בדיקה עם תוכנות קורא מסך ועם משתמשים עם מוגבלות, ועוד לא נעשתה בדיקה של מורשה נגישות שירות. ייתכן שיימצאו בעיות שהבדיקות שעשינו לא מזהות. אם נתקלתם באחת כזו, נשמח שתספרו לנו.

באתר אין סרטונים או קובצי שמע. אם יתווספו, נדאג לכתוביות ולתמליל.

4. דפדפנים וטכנולוגיות מסייעות

האתר נבנה לפי תקני HTML ו CSS ונבדק בדפדפן Chrome ובמנוע Chromium במחשב, ובתצוגה של טלפון ברוחב 320 ו 375 פיקסלים. האתר מיועד לעבוד בגרסאות עדכניות של Chrome, Safari, Firefox ו Edge, במחשב ובטלפון.

את מה שקורא מסך מקבל מהאתר בדקנו דרך עץ הנגישות של הדפדפן: שם, תפקיד ומצב של כל רכיב, והודעות שמוכרזות בקול. בדיקה עם קוראי המסך עצמם, NVDA ו JAWS ב Windows ו VoiceOver ב iPhone ובמק, עוד לא נעשתה. נעדכן כאן אחרי שתיעשה.

5. מועד הבדיקה

האתר נבדק לאחרונה בתאריך 11 באוקטובר 2026, בשלושה שלבים:

• סקירת קוד ובדיקה אוטומטית: סקירה של כל התבניות והרכיבים, ובדיקה בכלי axe לפי WCAG 2.0 ו 2.1 ברמות A ו AA בכל 383 עמודי האתר.
• בדיקה ידנית בדפדפן: בדקנו עמוד לדוגמה מכל סוג: דף הבית, נתח, מתכון, שיטת הכנה, מדע, מחשבונים, טבלת טמפרטורות, מפות נתחים, אוסף, מילון, עמוד משפטי ויצירת קשר. בכל אחד עברנו על כל הרכיבים במקלדת בלבד, קדימה ואחורה, ובדקנו את סדר הפוקוס, שהפוקוס תמיד גלוי ולא מוסתר, ושאין מלכודות מקלדת. בדקנו את עץ הנגישות של הדפדפן, זום של 200 ו 400 אחוז, מסך ברוחב 320 פיקסלים, הגדלת מרווחי טקסט, הפחתת תנועה, ניגודיות במצב בהיר ובמערכת במצב כהה, ניגודיות גבוהה של Windows, טבלאות, תמונות וטקסט חלופי, והמחשבונים עם ערכים תקינים ושגויים.
• בדיקה מעמיקה של שני רכיבים: חלון הפנייה, כולל שגיאות בשדות, כשל בשליחה ושליחה מוצלחת, ובאנר העוגיות, כולל הגדרות, שמירה ופתיחה מחדש מתחתית העמוד.

הליקויים שנמצאו בבדיקות תוקנו, והמגבלות שנשארו מפורטות בסעיף 3.

הבדיקות נעשו בכלים ובסקירה של צוות האתר. בדיקה של מורשה נגישות שירות טרם נעשתה.

6. נתקלתם בבעיה? רכז הנגישות

אם משהו באתר לא נגיש לכם, או שיש לכם הצעה לשיפור, נשמח לשמוע. כדי שנוכל לטפל בפנייה, כדאי לציין את העמוד, מה ניסיתם לעשות, ובאיזה דפדפן וטכנולוגיה מסייעת השתמשתם.

• רכז הנגישות: אורן מינץ
• דואר אלקטרוני: oren.mintz@gmail.com
• חלון הפנייה באתר: הכפתור "כתבו לנו" בפינת המסך, בכל עמוד. בחרו "תיקון מידע שגוי באתר" וכתבו שהפנייה היא בנושא נגישות.
• עמוד יצירת קשר

נשיב לכל פנייה בנושא נגישות תוך 7 ימי עסקים, ונטפל בה תוך 30 יום. אם הטיפול ידרוש יותר זמן, נעדכן אתכם מה נעשה ומתי צפוי פתרון.

ראו גם את תנאי השימוש ואת מדיניות הפרטיות.