מתזמן לאירוע

מה עוד בבדיקה

• המתזמן נשען על זמני הצלי מעמוד זמן ומשקל: USDA (S10100), מכוונים ל 63 (145).
• חימום תנור 20 דקות, חימום אמבט 30 דקות ואחזקה של 60 דקות בבישול ארוך הם הערכה שלנו, בלי מקור. בלוח הם מסומנים הערכה ובמילים 'הערכה שלנו'. אין שלב הוצאה מהמקרר לפני צלייה, כי אין לו מקור שנקרא.
• המחשבון נבנה לפי ia/calculators.md. הנתונים נקראים מעמודי התוכן בזמן הבנייה, ווקטורי הבדיקה רצים ב site/scripts/test-calculators.mjs.

מקורות

1. S1820 האתר: כמה בשר לאדם, טבלת הטמפרטורות ועמודי המקור של כל מחשבון (פנימי, מקורותיהם שם) balibasar.co.il